[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.4.5″ custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.4.5″ custom_margin=”40px||||false|false” custom_margin_tablet=”30px||||false|false” custom_margin_phone=”20px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”|0px||0px|false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.5″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” custom_padding=”||||false|false” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Tecnico del suono di formazione, dotato di grande slancio creativo, sempre alla ricerca di espandere la sua tavolozza artistica, Tristan, desideroso di stare all’aria aperta e mettere a frutto le sue nuove passioni, si \u00e8 unito alla Tonnellerie Baron nel febbraio 2021 per piantare, coltivare, nutrire la sua mente e alimentare La nuova mensa Bio di Baron.<\/em><\/strong><\/p>\n <\/em><\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.4.7″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”20px||20px||false|false” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”40px||20px||false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”18px” header_2_font_size_last_edited=”on|tablet” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Tristan, di recente ti sei unito alle squadre della Tonnellerie Baron come giardiniere. Puoi parlarci di te? Tu chi sei ? Da dove vieni ?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” custom_padding=”||10px||false|false” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n – Nella mia prima vita professionale sono stato tecnico del suono e generalista nel settore audiovisivo. In precedenza, ho lavorato in attivit\u00e0 culturali, programmando concerti nei teatri comunali, proiezioni nei cinema della regione parigina. Il problema in questi lavori \u00e8 che sei molto bloccato e ho sentito che questo mi stava appesantendo lo spirito.<\/p>\n Dopo la formazione in comunicazione ed eventi, ho trovato lavoro nella mediateca e prima di venire qui ho lavorato in un museo d’arte contemporanea, per mostre e opere d’arte e ospitando artisti …<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”20px||20px||false|false” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”16px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Quando hai iniziato la tua riqualificazione?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” custom_padding=”||20px||false|false” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n – Faccio giardinaggio personalmente nel mio giardino da circa dieci anni. Allo stesso tempo, ho iniziato a interessarmi all’ecologia e quindi sono diventato pi\u00f9 sensibile alle questioni ambientali. Ho poi voluto formarmi nella permacultura, nell’agroecologia fino allo studio autonomo e alla sperimentazione a casa su scala molto ridotta. La mia mentalit\u00e0 \u00e8 cambiata anche nei confronti del rispetto per gli altri e per gli animali e la mia sensibilit\u00e0 \u00e8 aumentata con la nascita di mia figlia.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”20px||20px||false|false” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”16px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Allora vuoi un ritorno alla terra?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n – Sto conducendo un progetto agroforestale personale su suoli viventi di pochi ettari (combinazione di alberi e colture, strati di piante sugli stessi appezzamenti), \u00e8 nell’ambito di questo studio che ho incontrato Nicolas Tombu, che mi ha parlato dei progetti a breve termine della Tonnellerie Baron: realizzare un arboreto di querce rare, un orto per alimentare una mensa biologica, accogliere gli scolari e ideare un percorso didattico, il tutto in un’ottica di salvaguardia della biodiversit\u00e0.<\/p>\n Senza saperlo, avevamo gi\u00e0 delle affinit\u00e0 visto che siamo gli unici due abitanti di Les Gonds a coltivare un giardino di Mandala!<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”20px||20px||false|false” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”16px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Cos’\u00e8 l’orticoltura su suolo vivo?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n – Prima di nutrire la pianta ad ogni costo senza conoscerne veramente l’impatto, \u00e8 l’azione di nutrire il terreno che \u00e8 essenziale. Questo modo di pensare \u00e8 molto pi\u00f9 sostenibile. Perch\u00e9 una foresta e un prato crescono “da soli” quando abbiamo difficolt\u00e0 a coltivare i nostri ortaggi? Perch\u00e9 il problema dell’agricoltura oggi \u00e8 arare! Ribaltando costantemente la terra, gli organismi che esistono al di sotto dei 15 cm muoiono. Asciugiamo il terreno e alla fine finiamo con il cemento. Presto non avremo pi\u00f9 scelta, dovremo rifare i suoli viventi.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”20px||20px||false|false” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”16px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Come procedere in questo caso?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.10.5″ text_font_size=”18px” hover_enabled=”0″ text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n – Ricostruendo la biologia del suolo, grandi apporti di materiali carboniosi, di paglia, di trucioli di legno, di foglie d\u2019albero\u2026 Con l\u2019esperienza accumulata in orticoltura e nelle grandi colture su suolo fertile, \u00e8 oramai possibile ottenere una buona resa dal secondo anno di conversione.\u00a0<\/p>\n Il risultato: avremo una qualit\u00e0 almeno altrettanto buona di prima, se non migliore, pur avendo input ridotti con prodotti di qualit\u00e0 e pi\u00f9 nutrienti.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.5″ custom_margin=”20px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.5″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_text_color=”#996f51″ text_font_size=”20px” custom_padding=”||20px||false|false” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”16px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n E la Tonnellerie Baron?<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ text_font_size=”18px” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n – In questo caso si tratter\u00e0 anche di realizzare l\u2019orticoltura su suolo vivo su 30 parcele e con alberi da frutto. Gi\u00e0 quest’estate dovremmo iniziare a raccogliere frutta e verdura dall’orto per la mensa dei dipendenti. Nella mia nuova posizione spero di poter continuare a formarmi, sensibilizzare internamente, riscoprire gusti e trovare soluzioni ai problemi ambientali.<\/p>\n Les Gonds_ 6 Aprile2021<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_sidebar _builder_version=”4.4.8″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_sidebar][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.4.8″ custom_padding=”10px||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.4.8″ global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.tonnelleriebaron.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Baron.06.04.21.BD\u00a9ANAKA-3.jpg” alt=”Tristan, jardinier de la Tonnellerie Baron” title_text=”Baron.06.04.21.BD\u00a9ANAKA-3″ _builder_version=”4.9.4″ width=”70%” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.9.4″ custom_padding=”10px||20px||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Tristan Lacheau<\/p>\n Giardiniere di Tonnellerie Baron<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_post_nav _builder_version=”4.4.5″ custom_margin=”|-120px||||” custom_padding=”|20px||20px|false|false” custom_padding_tablet=”|20px||20px|false|false” custom_padding_phone=”|0px||0px|false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_nav][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.4.8″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tecnico del suono di formazione, dotato di grande slancio creativo, sempre alla ricerca di espandere la sua tavolozza artistica, Tristan, desideroso di stare all’aria aperta e mettere a frutto le sue nuove passioni, si \u00e8 unito alla Tonnellerie Baron nel febbraio 2021 per piantare, coltivare, nutrire la sua mente e alimentare La nuova mensa Bio […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6150","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"yoast_head":"\n