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SCOPRI Selezione Bianco
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selezione Rosso

Tradition Allier

30 mesi

Assemblaggio di allier e foreste fra le più prestigiose
Grana Fine
Tostatura Bionda M, ML, M+, forte

Preserva il fruttato, amplifica il sentore di frutti rossi freschi e la mineralità. Trama tannica e densa, apporta aromi delicatti di pan brioche

Culte

Serie limitata – Destinata ai grandi vini dall’affinamento di minimo 18 mesi

36 mesi e oltre

Assemblaggio di foreste fra le più prestigiose
Selezione di Grana extra fine
Tostatura Specifica Moyenne-Longue

Grassezza, densità, volume, cremosità e grande rispetto del fruttato

Culte 140

Barrique commemorativa prodotta in 140 unità per celebrare i 140 anni della Tonnellerie Baron

36 mesi e oltre

Assemblaggio di foreste fra le più prestigiose
Selezione di Grana extra fine
Doppia Tostatura leggera, molto lunga, esclusiva

Puressa, precisione, persistenza – Apportare un supplemento di complessità, profondità, potenza aromatica