by Müge Textoris | Set 14, 2020 | Non categorizzato, Non categorizzato
Simon è uno dei più giovani collaboratori della squadra. Laureatosi ebanista, liutaio nella fabbricazione del violino, trascorre il suo tempo principalmente nel bousinage, la tostatura della barrique, ma è attivoin parallelo in altri ateliers: assemblaggio,...
by Müge Textoris | Lug 6, 2020 | Non categorizzato
Visitare l’atelier della Tonnellerie Baron significa osservare forme e gesti dedicati alla trasformazione dei tronchi in assi e poi assi in doghe. Il savoir faire, dotato di una naturale precisione dei lavoratori dell’atelier ci fa interrogare sulla formazione e la...
by Müge Textoris | Giu 28, 2020 | Non categorizzato, Non categorizzato
In Baron, siamo guidati ogni giorno dal desiderio di ridurre al minimo l’emissione di carbonio della nostra attività e dal desiderio di aprire la strada alle nuove generazioni. Il nostro buon senso ci guida verso una politica ambientale coerente nel tempo, per...
by Müge Textoris | Giu 28, 2020 | Non categorizzato, Non categorizzato
Alla Tonnellerie Baron, ogni fase della produzione, dalla spaccatura del rovere alla finitura della barrique, è integrata nei nostri ateliers. Rendere omaggio alla nostra selezione di querce nobili, fornirne le cure necessarie nel rispetto della materia prima e...
by Müge Textoris | Giu 28, 2020 | Non categorizzato, Non categorizzato
Dal 1875, data di creazione della Tonnellerie da parte di Henry Baron, 5 generazioni si sono succedute per portare l’azienda di famiglia alla sua eccellenza. Nato a Les Gonds, vicino a Saintes nella Charente-Maritime, il sito di produzione della tonnelleire ha...
