Creare barriques che rendano omaggio ai vini e rispondano alle attese di una clientele esigente. Solo con questo obiettivo, la Tonnellerie Baron ha saputo ristrutturarsi ed evolvere continuamente dal 1996.
Il suo parco legni integrato acconsente un perfetto controllo delle origini del rovere e dei tempi di stagionatura. La sua squadra giovane composta di venti persone ispira dinamismo. Il rispetto di una grande tradizione in seno all’Azienda è garanzia di un prodotto finale senza pecche.
Infine, la sua capacità di innovare con OXOline e la Vinification Intégrale®, permette alla Tonnellerie Baron di occupare un posto originale, esclusivo e d’avanguardia nell’ambito della Tonnellerie Francese.
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