Trois ans après son lancement sur le salon Vinitech, Reoaked, le marché en ligne des fûts d’occasion dont notre maison est co-fondatrice, a trouvé sa place dans le paysage de la filière. Plus de 200 ventes conclues, plus d’un million d’euros échangés et une communauté de près de 2 800 membres : l’heure est au bilan, et aux perspectives.
La genèse : pourquoi Baron a co-fondé Reoaked
Notre maison est née en 1875 aux Gonds, près de Saintes. Depuis cinq générations, nous fabriquons des fûts pour les vignerons et les distillateurs. Ce métier nous a appris une chose simple : un fût bien entretenu vit longtemps, et sa valeur ne s’arrête pas à son premier usage. Une barrique qui a élevé un vin peut encore servir un spiritueux, un vinaigre, une bière. Encore faut-il que l’offre et la demande se rencontrent.
Dès 2021, nous avons engagé une activité de reconditionnement de fûts. Cet upcycling consiste à collecter, expertiser, réparer et remettre en circulation des barriques qui auraient dormi dans un chai, voire fini en bois de chauffage. Très vite, un constat s’est imposé. Les fûts d’occasion circulaient déjà, mais de manière opaque, de gré à gré, sans traçabilité ni garantie. Les vendeurs peinaient à valoriser leur parc. Les acheteurs peinaient à sourcer en confiance.
Reoaked est née de ce constat. Fin 2022, sur le salon Vinitech, la plateforme a été lancée comme société à part entière, dédiée aux échanges de fûts d’occasion entre professionnels, avec Lionel Kreff comme co-fondateur côté Baron. L’ambition était double dès le départ : faciliter les échanges de fûts entre professionnels, et mieux comprendre la circulation des fûts sur les marchés internationaux. Reoaked s’appuie sur notre savoir-faire de tonnelier pour garantir la traçabilité des fûts, leur expertise et leur réparation. C’est ce qui distingue la plateforme d’une simple petite annonce : derrière chaque transaction, il y a un œil de tonnelier.
Trois ans de chiffres
Trois ans après le lancement, les chiffres donnent la mesure du chemin parcouru. Sur les 36 derniers mois, la plateforme a permis de conclure plus de 200 ventes, pour plus d’un million d’euros échangés en valeur net vendeur. Le panier moyen s’établit autour de 5 400 €, signe que Reoaked traite des lots professionnels, pas des ventes à l’unité pour la décoration. Derrière chacune de ces transactions, il y a un vendeur qui a valorisé un actif, un acheteur qui a sourcé en confiance, et des fûts qui ont repris du service.
La communauté a suivi. Environ 2 800 membres sont aujourd’hui inscrits, dont près de 1 750 nous ont rejoints sur les trois dernières années. Vignerons, distillateurs, négociants, brasseurs : les profils se sont diversifiés, en France comme à l’étranger.
Côté offre, la plateforme compte plus de 200 annonces actives, représentant plus de 20 000 fûts disponibles. C’est un volume qui donne au marché de l’occasion une profondeur qu’il n’avait pas, et qui permet à un acheteur de trouver le bon fût, au bon format, au bon moment.
La dynamique récente appelle une lecture nuancée. Le nombre de transactions se maintient, mais nous observons des paniers plus petits en 2025 et 2026. Nous y voyons une diversification vers de plus petits lots, cohérente avec l’évolution des besoins de la filière. Les acheteurs achètent plus souvent, en quantités plus ajustées. La plateforme s’y adapte.
Ce que Reoaked change pour les vignerons et les distillateurs
Pour un vendeur, Reoaked répond à une question concrète : que faire d’un parc de barriques dormant ? Dans beaucoup de chais, des fûts en bon état restent immobilisés, faute de circuit pour les revendre dans de bonnes conditions. La plateforme permet de les valoriser : estimation, mise en ligne, visibilité auprès d’une communauté d’acheteurs professionnels, sécurisation du paiement. Un actif dormant redevient une ressource.
Pour un acheteur, l’enjeu est le sourcing. Acheter un fût d’occasion, c’est acheter son histoire : quel vin ou quel spiritueux il a contenu, combien de temps, dans quel état il se trouve. Reoaked apporte ce que le marché de gré à gré ne pouvait pas offrir :
- une traçabilité documentée de chaque lot ;
- une expertise de tonnelier, avec réparation ou reconditionnement si nécessaire ;
- une logistique organisée, du chai du vendeur au chai de l’acheteur ;
- une garantie sur la conformité des fûts livrés.
Chaque annonce est ainsi documentée avant sa mise en ligne : origine, contenance, contenu précédent, nombre de vins, état général. L’acheteur sait ce qu’il achète, le vendeur vend au juste prix.
En résumé, Reoaked professionnalise un marché qui existait déjà, mais qui reposait sur le bouche-à-oreille. Chacun y gagne du temps, de la confiance et de la valeur. Et la plateforme joue un rôle de plus : en observant les flux, elle devient un outil de compréhension de la circulation des fûts sur les marchés internationaux, pour nous comme pour nos clients.
L’économie circulaire, au cœur du projet
Notre engagement dans Reoaked n’est pas une diversification opportuniste. C’est le prolongement naturel de la démarche RSE de la maison. Depuis 2021, notre activité de reconditionnement donne une seconde vie à des fûts qui ont encore beaucoup à offrir. La plateforme démultiplie cette logique à l’échelle d’un marché.
Le contexte donne raison à cette approche. Le chêne est une ressource précieuse, sous tension, dont les cycles de croissance se comptent en dizaines d’années. Réemployer un fût, c’est autant de bois de qualité qui n’a pas besoin d’être prélevé. Dans le même temps, les filières whisky et rhum sont friandes de fûts de vin pour l’élevage de leurs spiritueux : un fût qui a fait son office dans un chai bordelais ou charentais trouve une seconde carrière chez un distillateur. Enfin, la baisse de la consommation de vin pousse les domaines à optimiser leurs parcs de barriques. Le marché de l’occasion structure ainsi une croissance fondée sur le réemploi.
Chez Baron, cette conviction se traduit aussi par des engagements concrets : pour chaque barrique fabriquée, un chêne est planté, et nous travaillons à la décarbonation de nos activités. Chaque fût qui circule sur Reoaked au lieu d’être détruit ou oublié s’inscrit dans cette même logique de préservation des ressources.
Une reconnaissance qui dépasse notre filière
Trois ans après son lancement, Reoaked a été distinguée aux Trophées de l’innovation Vinitech-Sifel 2024. Cette distinction, reçue sur le salon qui avait vu naître la plateforme deux ans plus tôt, valide l’idée de départ : la filière avait besoin d’un outil de confiance pour les fûts d’occasion.
La presse s’est également fait l’écho de la démarche, dès les débuts. Les Échos ont consacré un article au projet le 30 novembre 2022, suivis par France 3, Réussir Vigne et La Revue du Vin de France. En 2023, Forbes Italia s’est à son tour intéressé à Reoaked, signe que le sujet du réemploi des fûts dépasse les frontières françaises. Pour une maison familiale comme la nôtre, cette attention est un encouragement. Elle confirme que l’économie circulaire appliquée à la tonnellerie n’est pas une niche, mais une évolution de fond de la filière.
Perspectives : les trois prochaines années
Le bilan est solide, mais l’essentiel reste devant nous. Le marché du fût d’occasion est jeune, en croissance, et sa structuration ne fait que commencer. Trois axes guideront les prochaines années.
L’international, d’abord. Les fûts circulent déjà entre pays et entre filières. Reoaked entend accompagner ce mouvement en élargissant sa communauté d’acheteurs et de vendeurs au-delà de la France, là où la demande de fûts de vin est forte, notamment chez les distillateurs. La logistique et la traçabilité, déjà au cœur de la plateforme, seront des atouts décisifs sur ces marchés.
Les services, ensuite. L’expertise, la logistique et la garantie sont le socle de Reoaked. L’équipe continuera de les renforcer : estimation plus fine de la valeur des parcs, accompagnement logistique de bout en bout, reconditionnement adapté aux besoins de chaque acheteur.
L’ambition, enfin, reste la même qu’au premier jour : faire de Reoaked la référence du fût d’occasion, un outil utile à toute la filière. Notre maison continuera d’y apporter ce qu’elle sait faire depuis 1875 : l’expertise du tonnelier. Le marché de la (re)valorisation, dans un contexte de préservation des ressources, promet encore de belles années à la plateforme.
Vous avez des fûts à vendre, ou un projet d’élevage à équiper ? Nous vous invitons à découvrir la plateforme sur Reoaked.com. L’équipe se tient à votre disposition pour toute estimation ou question.
