Innovaciones
Barricas sin TCA detectable, depósito ALMA, mercado Reoaked, precisión de tostado: las investigaciones y las herramientas que la Tonnellerie Baron desarrolla para la crianza de vinos y destilados.
Reoaked : El mercado en línea de barricas de segunda mano para bodegueros y destiladores
Atentos en ofrecer una solución de acompañamiento en la búsqueda y la gestión de barriles de ocasión, la Tonnellerie BARON desarrolla un nuevo servicio y inicia REOAKED, el primer mercado en linea de barricas de segunda mano para bodegueros y destiladores. ¿Como...
Tonnellerie Baron verifica y garantiza que el 100% de sus barricas estan libres de TCA detectables* a la salida de la producción
Siguiendo la tradiciòn de excelencia, saber hacer e innovaciòn que rige desde 1875 su producciòn de barricas que satisfacen las expectativas de un sector de vinos y licores cada vez màs exigente, Tonnellerie Baron da otro paso adelante al analisar y garantizar, desde...
ALMA – Levantando con cuidado
Nacido del saber hacer de los artesanos de Tonnellerie Baron en la crianza de grandes vinos y Vinificación Intégrale© *, ALMA es la fusión de cerámica y roble en formato ovoide. Este nuevo concepto, creado por nuestra oficina de diseño integrado, ofrece una...