Rencontre : Valentin Mullot, Responsable QSE à la Tonnellerie Baron
Valentin Mullot a intégré la Tonnellerie Baron pour consolider sa politique environnementale, dont les premiers enjeux ont vu le jour il y a déjà dix ans. Il est également garant des process de qualité sur les produits et la sécurité des hommes et des femmes...
REOAKED : Le marché en ligne de fûts d’occasion pour vignerons et distillateurs
Soucieux d’apporter une solution d’accompagnement dans la recherche et la gestion des fûts d’occasion, la Tonnellerie Baron développe un nouveau service et lance REOAKED, le premier marché en ligne de fûts d’occasion pour vignerons et distillateurs. Comment faciliter...
Les salariés de la Tonnellerie Baron décarbonnent !
El año empieza con fuerza para el equipo, que participo en el proyecto “Atelier 2 Tons”(2 Tonnes) , cuyo objetivo es concienciar a los empleados sobre el impacto humano en el cambio climático. Si el Acuerdo de París funciona para limitar el aumento de la temperatura a...
ALMA – Élever avec bienveillance
Née du savoir-faire des artisans de la Tonnellerie Baron en matière d’élevage des grands vins et de Vinification Intégrale®*, ALMA est la fusion de la céramique et du chêne dans un format ovoïde. Ce nouveau concept créé par notre bureau d’étude intégré,...
De la culture artistique à la culture maraîchère : Tristan, le jardinier de la Tonnellerie Baron
Technicien son de formation, boosté par l’élan créatif, toujours en recherche d’élargir sa palette artistique, Tristan, désireux d’être au grand air et mettre à profit ses nouvelles passions, rejoint la Tonnellerie Baron en février 2021 pour planter, cultiver, nourrir...
Objectif Précision
DEPUIS LE 1er JANVIER 2021, NOUS TESTONS ET GARANTISSONS 100% DE NOS BARRIQUES SANS TCA DÉTECTABLES* EN SORTIE DE PRODUCTION Notre dernière innovation vient répondre à une problématique souvent négligée, qui peut faire peser une lourde menace sur les vins : la...
Millésime 2020 en cours / Bordeaux Rive Droite
Fin septembre, nous prenons la route pour rendre visite à nos clients bordelais de la rive droite. Habituellement encore dans la récolte de leurs merlots à cette période, ils sont déjà très occupés dans les chais, à observer les quelques cabernets encore sur pied....
Le film
L’histoire de la Tonnellerie Baron s’inscrit depuis 1875 dans la grande tradition de la Tonnellerie Française.
