Environnement & Vignobles
Arboretum, chêne replanté, décarbonation, mécénat forestier : les engagements environnementaux de la Tonnellerie Baron, et nos regards sur les millésimes et les vignobles.
Millésime 2020 en cours / Bordeaux Rive Droite
Fin septembre, nous prenons la route pour rendre visite à nos clients bordelais de la rive droite. Habituellement encore dans la récolte de leurs merlots à cette période, ils sont déjà très occupés dans les chais, à observer les quelques cabernets encore sur pied....