Ambiente e Vigneti
Arboreto, rovere ripiantato, decarbonizzazione, mecenatismo forestale: gli impegni ambientali della Tonnellerie Baron e il nostro sguardo su annate e vigneti.
I dipendenti della Tonnellerie Baron si decarbonizzano!
L’anno è iniziato bene per il team che ha partecipato all’atelier 2 Tonnes (workshop 2 Tonnellate), il cui scopo è sensibilizzare i dipendenti all’impatto dell’essere umano sul cambiamento climatico. Se l’Accordo di Parigi opera per limitare l’innalzamento della...
Annata 2020 in corso / Bordeaux Riva Destra
Fine settembre siamo partiti per visitare i nostri clienti di Bordeaux sulla riva destra. Di solito ancora alle prese con la vendemmia dei loro Merlot in questo periodo, sono invece già ben indaffarati nelle cantine, a osservare i pochi Cabernet ancora in vigna....